Nấm đuôi gà tây là gì?
Gà tây đuôi nấm, còn được gọi là Trametes Versolor hoặc Trametes Versolor, là một loại nấm dược phẩm đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc và các nền văn hóa châu Á khác trong nhiều thế kỷ. Nó là một loại nấm polypore, có nghĩa là nó có lỗ chân lông thay vì mang ở mặt dưới nắp của nó.
Tấm nấm đuôi gà tâythường được thu hoạch và xử lý thành một dạng bột mịn, sau đó được sử dụng cho các lợi ích sức khỏe khác nhau. Bột có thể dễ dàng kết hợp vào các công thức nấu ăn, đồ uống hoặc bổ sung chế độ ăn uống khác nhau.
Lợi ích của bột nấm đuôi gà tây
Trong khi nghiên cứu của con người vềNấm đuôi gà tâylà rộng rãi hơn, các nghiên cứu ở chó cho thấy nó có thể cung cấp các lợi ích hỗ trợ miễn dịch và chống ung thư tương tự. Dưới đây là tổng quan về các lĩnh vực chính đang được điều tra:
1. Hỗ trợ chức năng hệ thống miễn dịch: Glucans beta và các hợp chất hoạt tính sinh học khác trong nấm đuôi gà tây dường như kích thích và điều chỉnh hệ thống miễn dịch. Một số cách mà Thổ Nhĩ Kỳ đuôi có thể hỗ trợ chức năng miễn dịch bao gồm:
- Kích hoạt các tế bào miễn dịch như tế bào lympho và tế bào giết người tự nhiên
- Tăng sản xuất các cytokine miễn dịch và globulin miễn dịch
- Tăng cường hoạt động đại thực bào để làm sạch mầm bệnh và các mảnh vụn tế bào
- Hỗ trợ chức năng mô bạch huyết liên quan đến ruột (GALT)
- Điều chỉnh các phản ứng miễn dịch hoạt động quá mức trong các bệnh tự miễn
Bằng cách kích thích hoạt động của tế bào miễn dịch và cân bằng chức năng của hệ thống miễn dịch, đuôi gà tây giúp tăng cường khả năng phòng thủ miễn dịch chống lại nhiễm trùng và bệnh tật. Điều này làm cho nó có khả năng bổ sung hữu ích cho những con chó hoặc chó cao cấp có hệ thống miễn dịch yếu.
2. Hiệu ứng chống ung thư: Một trong những cách sử dụng hứa hẹn nhất của nấm đuôi gà tây là một tác nhân chống ung thư. Các hợp chất như PSP và CPSP đã được chứng minh là có đặc tính chống khối u như:
- Ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư
- Giảm sự hình thành mạch (tăng trưởng của các mạch máu để nuôi dưỡng khối u)
- Gây ra apoptosis (chết tế bào được lập trình) trong các tế bào ung thư
- Tăng cường tác dụng của thuốc hóa trị và bức xạ
Cụ thể, nấm đuôi gà tây có thể hữu ích cho các bệnh ung thư răng nanh như hemangiosarcoma, ung thư hạch và khối u tuyến vú. Cần nhiều nghiên cứu hơn, nhưng đuôi gà tây cho thấy tiềm năng của cả việc ngăn ngừa ung thư và làm chậm tiến triển của nó như một liệu pháp bổ trợ.
3. Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa: Các polysacarit trong đuôi Thổ Nhĩ Kỳ có chức năng prebiotic trong ruột. Prebiotic cung cấp "thực phẩm" cho các vi khuẩn có lợi như các loài Bifidobacterium và Lactobacillus. Điều này giúp hỗ trợ một microbiome lành mạnh bằng cách tăng quần thể vi khuẩn tốt này.
Một dân số hưng thịnh của men vi sinh có nhiều lợi ích bao gồm cải thiện tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, sản xuất vitamin và phòng ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh. Hiệu ứng prebiotic của Thổ Nhĩ Kỳ có thể hữu ích cho những con chó có vấn đề về tiêu hóa như bệnh viêm ruột (IBD) và tiêu chảy.
4. Phytonutrients: Nấm đuôi gà tây cũng chứa chất phytochemical tăng cường sức khỏe bao gồm các hợp chất phenolic chống oxy hóa axit gallic, axit protocatechuic và catechin. Những phytonutrients này có thể giúp hỗ trợ chức năng gan.
5. Tác dụng chống viêm: Viêm mãn tính là gốc rễ của nhiều bệnh ở chó. Đuôi gà tây chứa các hợp chất chống viêm có thể giúp giảm viêm trong các hệ thống cơ thể khác nhau. Ví dụ, đuôi gà tây có thể giúp làm dịu các tình trạng viêm trong đường tiêu hóa, đường tiết niệu, hệ hô hấp, khớp và hệ thần kinh.
6. Tính chất chống oxy hóa: Nấm đuôi gà tây chứa chất chống oxy hóa như phenol và flavonoid. Các hợp chất này chống lại tác động của stress oxy hóa trong cơ thể. Stress oxy hóa xảy ra khi các phân tử không ổn định gọi là gốc tự do làm hỏng các thành phần tế bào quan trọng như DNA, protein và màng tế bào.
Chất chống oxy hóa trung hòa các gốc tự do, hạn chế thiệt hại này. Do đó, cung cấp hỗ trợ chống oxy hóa với nấm đuôi gà tây có thể giúp giảm nguy cơ và tiến triển của ung thư, các bệnh thoái hóa thần kinh, viêm xương khớp và các tình trạng viêm khác.
7. Có thể hỗ trợ sức khỏe thần kinh: Một số nghiên cứu chỉ ra nấm đuôi gà tây chứa các hợp chất có thể bảo vệ các tế bào thần kinh và hỗ trợ sức khỏe hệ thần kinh. Các chất chống oxy hóa và chống viêm có thể giúp giảm tổn thương tế bào thần kinh và mô thần kinh. Cần nhiều nghiên cứu hơn, nhưng đuôi gà tây cho thấy hứa hẹn sớm cho những con chó bị suy giảm thần kinh liên quan đến tuổi hoặc các bệnh thoái hóa thần kinh.
Nghiên cứu về bột nấm đuôi gà tây cho chó
Trong khi các thử nghiệm của con người chiếm phần lớn nghiên cứu vềNấm đuôi gà tâyCho đến nay, một số ít các nghiên cứu chó đã tạo ra kết quả đầy hứa hẹn:
1. Tác dụng chống oxy hóa: Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy việc cung cấp cho chó chiết xuất đuôi gà tây làm tăng nồng độ trong máu của glutathione chống oxy hóa và giảm các dấu hiệu của stress oxy hóa. Các nhà nghiên cứu kết luận đuôi gà tây cho thấy tiềm năng bảo vệ chó chống lại thiệt hại oxy hóa.
2. Khả năng an toàn và dung nạp: Một nghiên cứu an toàn năm 2004 đã thực hiện chiết xuất đuôi gà tây cho những con chó khỏe mạnh trong 6 tuần. Không có tác dụng phụ nào được quan sát đối với số lượng tế bào máu, hóa học máu hoặc các thông số đo khác. Các chiết xuất được dung nạp tốt.
3. Hiệu ứng chống khối u: Một nghiên cứu nhỏ năm 2006 đã xem xét sử dụng chiết xuất đuôi gà tây kết hợp với hóa trị liệu cho chó với hemangiosarcoma. Sự kết hợp dường như làm giảm sự di căn và kéo dài thời gian sống sót so với hóa trị liệu.
4. Kích thích miễn dịch: Một nghiên cứu in vitro năm 2017 cho thấy một phần polysacarit từ đuôi gà tây kích thích hoạt động của các tế bào miễn dịch răng nanh bao gồm tế bào lympho T và đại thực bào. Điều này cung cấp bằng chứng cho thấy nấm đuôi gà tây có thể tăng cường chức năng miễn dịch ở chó.
Mặc dù vẫn cần các thử nghiệm lâm sàng rộng rãi hơn, những nghiên cứu ban đầu này cho thấy những lợi ích tiềm năng của nấm đuôi gà tây cho chó, đặc biệt là hỗ trợ chức năng miễn dịch và hoạt động chống ung thư. Nghiên cứu ở người và mô hình gặm nhấm cũng giúp hỗ trợ việc sử dụng nấm dược liệu này cho chó.
Tàu nấm đuôi gà tây cho vật nuôi khác
Mặc dù chưa có nghiên cứu về lợi ích của nấm đuôi gà tây cho các vật nuôi khác, do cơ hội rất thấp về tác dụng phụ, nấm đuôi gà tây cũng là một chất tăng cường miễn dịch tuyệt vời và bổ sung cho mèo của bạn. Chỉ cần sử dụng các hướng dẫn liều thích hợp cho kích thước của con mèo của bạn.
Nấm đuôi gà tây có an toàn cho chó không?
Đuôi gà tây(Trametes Versolor) Nấm đã được con người sử dụng trong hàng ngàn năm mà không có bằng chứng về bất kỳ độc tính nào cho những người đã sử dụng chúng. Sau đó, áp dụng rằng nấm đuôi gà tây thường an toàn cho chó.
Thông thường, nấm đuôi gà tây có một hồ sơ dài về an toàn. Vì lý do này, các nghiên cứu về an toàn và độc tính khách quan là rất hiếm trong tài liệu khoa học của thế giới về đuôi gà tây và hầu hết các loại nấm khác.Một nghiên cứu, được công bố vào năm 2011, đã sử dụng nhiều liều khác nhau và các dạng của chiết xuất nước nóng nấm đuôi gà tây cho chuột trong phòng thí nghiệm. Các nhà nghiên cứu đã cho liều lên tới 5000 mg/kg mỗi ngày trong 28 ngày.
Các quan sát về tỷ lệ tử vong của chuột, tác động đến hành vi của chúng, các tác dụng phụ và trọng lượng cơ quan tương đối đã được đo lường, và các phép đo mô học, huyết học và sinh hóa đã được thực hiện. Không có tác dụng phụ đáng chú ý nào được quan sát thấy ở bất kỳ con chuột nào được dùng đuôi gà tây ở bất kỳ mức liều nào.
Những phát hiện này xác nhận những gì đã được quan sát trong hàng ngàn năm, rằng chiết xuất đuôi gà tây không gây ra bất kỳ phát hiện bất thường nào ở bất kỳ con chuột nào ở bất kỳ mức độ liều nào.Một nghiên cứu an toàn cho đuôi gà tây đặc biệt thử nghiệm liều cao của nấm ở chó như loài mục tiêu, vẫn chưa được tiến hành. Một nghiên cứu như vậy là cần thiết để đảm bảo rằng việc sử dụng nấm đuôi gà tây cao cho những con chó có vấn đề nghiêm trọng, như tân sinh và nhiễm virus.
Cách lấy bột nấm đuôi gà tây
Lý tưởng nhất là bạn nên cho nấm giữa các bữa ăn nhưng nếu bạn cho nấm thật, chúng có thể có vị đắng, vì vậy bạn có thể cần trộn chúng với một số kefir hoặc nước dùng xương.
Nếu con chó của bạn không thích hương vị, bạn có thể thêm chúng vào bữa ăn của mình và nó vẫn sẽ nhận được những lợi ích, vì vậy đừng lo lắng.
Nấm đuôi gà tây là một loại thực phẩm nhiều mặt có thể là một bổ sung tuyệt vời cho các chất bổ sung hàng ngày của chó của bạn.
Kết thúc, trong khi vẫn được coi là một liệu pháp thay thế, nấm đuôi gà tây cho thấy nhiều hứa hẹn như một chất bổ sung để hỗ trợ chức năng miễn dịch, sức khỏe tiêu hóa và hoạt động chống ung thư ở chó. Lịch sử sử dụng lâu dài của nó trong y học cổ truyền, kết hợp với nghiên cứu hiện đại cho thấy các đặc tính kích thích miễn dịch và chống khối u, làm cho đuôi gà tây trở thành một lựa chọn tuyệt vời để thúc đẩy sức khỏe ở chó. Truy cập trang Sản phẩm của chúng tôi để tìm hiểu thêm về các chất bổ sung hỗ trợ miễn dịch tuyệt vời của chúng tôi sử dụng nấm đáng kinh ngạc này.
Các nhà sản xuất bột nấm đuôi gà tây ở Hjagrifeed
Gà tây đuôi nấm supplier we have ISO, HACCP, KOSHER, HALA, ORGANIC certificate, US warehouse, to add this branded ingredient to your final product, please email us at: info@hjagrifeed.com
Tài liệu tham khảo
Lim, BoCoriolusversimàuỨc chế các trường hợp viêmbowboweldiseaseByinhibitingtheexpressionofstat1
và STAT6 được liên kết với biểu thức IFN-Gamma và IL -4.Phytother. Res.2011, 25, 1257–1261.
Cồng chiêng, s .; Zhang, HQ; Yin, WP; Yin, QZ; Zhang, Y .; GU, ZL; Qian, Zm; Tang, PL liên quan đến interleukin -2 trong thuốc giảm đau được tạo ra bởiCoriolus Verscolorpeptide polysacarit.Zhongguo yao li Xue bao
1998, 19, 67–70.
Wang, KL; Lu, ZM; Mao, x .; Chen, L .; Cồng chiêng, js; Ren, y .; GEN, Y .; Li, h .; Xu, hy; Xu, GH; et al. Đặc tính cấu trúc và hoạt động tổn thương gan chống cồn của polysacarit từCoriolus Verscolorsợi nấm.Int. J. Biol. Macromol.2019, 137, 1102–1111.
Wang, y.; Li, h.; Li, y.; Zhao, y.; Xiong, f.; Liu, y.; et al.Coriolus Verscolor
làm giảm bớt bệnh cơ tim tiểu đường bằng cách ức chế xơ hóa tim và kích hoạt gây viêm NLRP3.
Phytother. Res.2019, 33, 2737–2748.
Hobbs, giá trị thuốc CR của nấm đuôi gà tâyTrametes Versolor(L.:Fr.) Pilat (Aphyllophoromycetideae). Một đánh giá văn học. Int. J. Med. Mushroom (2004) Tập 6, trang 195-218.
Habtemariam, S.Trametes Versolor(Synn.Coriolus Versolor)Polysacarit trong liệu pháp ung thư: mục tiêu và hiệu quả. Y sinh 2020, 8, 135; DOI: 10.3390/Biomedicines8050135
Brown, Dorothy & Reetz, Jennifer. (2012). Tác nhân đơn polysaccharopeptide trì hoãn di căn và cải thiện sự sống sót trong hemangiosarcoma tự nhiên. Bổ sung dựa trên bằng chứng và y học thay thế: ECAM. 2012. 384301. 10.1155/2012/384301.
Gedney, A., Salah, P., Mahoney, JA, Krick, E., Martins, R., Scavello, H., Lenz, JS, Atherton, MJ Đánh giá hoạt động chống khối u của Coriolus Versolor Polysacarit (I ' M yunity) một mình hoặc kết hợp với doxorubicin cho răng nanh Hemangiosarcoma. Vet comp. Oncol. 2022; 1-9. doi: 10.1111/vco.12823.
Không có Brown, AK Patnaik và EG Macewen, "Canine Hemangiosarcoma: Phân tích hồi cứu 104 trường hợp,"Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Thú y Hoa Kỳ, tập. 186, không. 1, trang 56 Từ58, 1985.
WL Spangler và PH Kass, "Các yếu tố bệnh lý ảnh hưởng đến sự sống sót sau phẫu thuật cắt bỏ ở chó", "Tạp chí Y học nội khoa thú y, tập. 11, không. 3, trang 166 Từ171, 1997.
